Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
ЗІП на обладнання
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сума: 0грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (88)
Список порівняння (0)

Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Виробник: Sirman, Италия / Категорія обладнання: Різне / Вага, кг: 0.10 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 0x0x0
Діліться
з друзями:
  • Про все
  • Характеристики
  • Опис
  • Фото / Відео(2/1)
  • Відгуки(0)
  • Аксесуари / ЗІП
  • Технічні характеристики

    Категорія обладнання Різне
    Вага, кг 0.10
    Всі характеристики

    Опис. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD Код GM2492100 Даний товар позначений на вибух-схемі червоним колом, уважно дивіться що саме вам потрібно.   Відбулася революція в системах приготування при низькій температурі: нова вакуум-варильна машина SOFTCOOKER Wi-Food від компанії Sirman дозволяє за допомогою безкоштовного додатку скористатися безліччю вже готових і апробованих рецептів, які забезпечують користувачеві гарантію успіху. Тепер ви можете зберігати в пам'яті і спільно використовувати рецепти, рекламувати свій ресторан або бізнес, зберігати всю інформацію про приготування тих чи інших страв і викликати її з пам'яті за допомогою всього лише кількох кліків. Все це стало можливим за допомогою потужної і гнучкою машини, що дозволяє нагрівати до 80 л води і оснащеної практичним сенсорним дисплеєм з високою чіткістю, що відображається. Машина удостоєна премії SMART LABEL на виставці Host 2015 Особливості: - Корпус з анодованого алюмінію. - Великий сенсорний дисплей 5 "з класом захисту IP 67. - Практична ручка для пер...

    Читати повністю
    Виробник: Sirman, Італія Sirman, Італія

    Інструкція. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

    Фотографії. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

     

    Відео. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Підписатися на відео канал food-service.com.ua
  • Технічні характеристики. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Категорія обладнання Різне
    Вага, кг 0.10
    Виробник: Sirman, Італія Sirman, Італія

    Інструкція. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
  • Опис. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
    Код GM2492100
    Даний товар позначений на вибух-схемі червоним колом, уважно дивіться що саме вам потрібно.

     
    Відбулася революція в системах приготування при низькій температурі: нова вакуум-варильна машина SOFTCOOKER Wi-Food від компанії Sirman дозволяє за допомогою безкоштовного додатку скористатися безліччю вже готових і апробованих рецептів, які забезпечують користувачеві гарантію успіху.
    Тепер ви можете зберігати в пам'яті і спільно використовувати рецепти, рекламувати свій ресторан або бізнес, зберігати всю інформацію про приготування тих чи інших страв і викликати її з пам'яті за допомогою всього лише кількох кліків. Все це стало можливим за допомогою потужної і гнучкою машини, що дозволяє нагрівати до 80 л води і оснащеної практичним сенсорним дисплеєм з високою чіткістю, що відображається.
    Машина удостоєна премії SMART LABEL на виставці Host 2015
    Особливості:
    - Корпус з анодованого алюмінію.
    - Великий сенсорний дисплей 5 "з класом захисту IP 67.
    - Практична ручка для перенесення.
    - Додаток, безкоштовно завантажуваний з сайту www.softcooker.com
    - Додаток дозволяє керувати кількома машинами, об'єднаними в групу.
    - Додаток дозволяє вести варіння в кілька етапів.

    Технологія Sous Vide в буквальному перекладі означає «приготування без повітря», тобто під вакуумом, але технологія Sous Vide - це щось більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці і приготування при низьких температурах з подальшим швидким охолодженням і регенерацією. Дана технологія полягає в отриманні продукції високої якості, скорочення втрат при тепловій обробці і збільшення терміну зберігання.

    Скорочення втрат
    М'ясо є одним з найдорожчих інгредієнтів на кухні, при традиційному способі приготування від 25% до 30% втрачається через усушки. При більш тривалому приготуванні м'яса при відносно низьких температурах пастеризації в вакуумних упаковках, втрата ваги значно зменшується, тим самим збільшуючи кількість порцій і скорочуючи витрати. Краще зберігаються вітаміни і поживні речовини, страви готуються без консервантів, стабілізаторів і загусників. Забезпечується дієтичне харчування, за рахунок зниження кількості солі, насичених жирів і т.д.
    Більш тривалий термін придатності
    При виробництві продуктів за технологією Sous Vide термін придатності у більшості з них буде складати як мінімум 5 днів, включаючи день виробництва і споживання. Однак деякі продукти можуть зберігатися довше.
    Термін придатності при технології приготування Sous Vide
    Риба - 4-6 днів
    Яловичина - 25-30 днів
    Телятина - 25-30 днів
    Свинина - 15-18 днів
    М'ясо птиці - 10-18 днів
    Овочі - до 45 днів

    SOUS VIDE
    для приготування при низькій температ.
    можливий обсяг ємності до 80 літрів (купується окремо)
    температура від 40˚ до 90˚ крок 0,3˚С
    корпус - нерж.сталь.
    Термопроцессор Softcooker WI-FOOD Sirman можна встановити на гастроємності або каструлю з відповідним внутрішнім об'ємом.


    Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD звертайтеся у відділ продаж.
    Купити Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD за ціною 5856 грн

    Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD в нашому інтернет-магазині продається за ціною 5856 грн.

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

    На все обладнання, включаючи Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

    Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 5856 грн та якість товару Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD Вас потішать! Вдалих покупок.

  • Фотографии. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

     

    Видео. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Відгуки та запитання. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

Товари, схожі на Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Код: 46322
2928грн
Купити в наявності
Конфорка діаметром 223мм. (Чавунна поверхня) Потужністю 2.6 кВт Виробник E.G.O ..
Код: 74452
2928грн
Купити в наявності
Магнітний датчик закриття дверей для посудомийної машини Ozti..
Код: 13905
2928грн
Купити в наявності
Тен мощностью 2.1 кВт , на 230V  артикул CO3651 (CO1244) ..
Код: 52249
2928грн
Купити в наявності
Аварійний термостат Rational 40.01.482S використовується Rational CombiMaster, CombiMaster Plus та SelfCooking Center. Призначений для запобігання нагріванню вище температури 365 oС всередині робочої камери. Це мінімізує порушення режиму роботи та дозволяє уникнути виходу обладнання з ладу...
Код: 19408
2928грн
Купити в наявності
ТЕН на гриль для курей Pimak M009B-E..
Код: 22160
2928грн
Купити в наявності
Двигун для льодогенератора Saro ED40..
Код: 67369
2928грн
Купити в наявності
Гак для тістоміса моделей REEDNEE HS30-2, HS20-2..
Код: 80162
2928грн
Купити в наявності
Підходить до м'ясорубок Fama, Everest, Fimar, Sirman, Equipe ..... і інших моделі 22 системи Unger Технічні дані: 12х15мм, різьблення M12x1,75 довжина 80мм ..
Фуд-Сервіс ❶ ЗІП на обладнання
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Фризери для морозива та кавомашини:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»