-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/1)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Длина валков, см |
40 |
| Количество валков: |
2 пары |
| Мощность, кВт |
0.25 |
| Ножная педаль |
нет |
| Предназначена для |
пиццы |
| Развод валков, мм |
от 0 до 5 |
| Тип подключения |
220В |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
480x470x660 |
| Вес, кг |
40.00 |
| Диаметр пиццы, см |
14-40 |
| Масса раскатываемого куска теста, г |
140-480 |
| Скорость, об/мин. |
90 |
| Ширина валков: верхний/нижний, мм |
210/400 |
Все характеристики
Описание. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y используется для приготовления заготовок (основы) для пиццы разного диаметра и толщины, хлебо-булочных изделий, лепешек и т.д..
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы производителя Bosfor UHA-40Y зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого ...
Читать полностью
|
|
Видео. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Технические характеристики. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
| Длина валков, см |
40
|
| Количество валков: |
2 пары
|
| Мощность, кВт |
0.25
|
| Ножная педаль |
нет
|
| Предназначена для |
пиццы
|
| Развод валков, мм |
от 0 до 5
|
| Тип подключения |
220В
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
480x470x660
|
| Вес, кг |
40.00
|
| Диаметр пиццы, см |
14-40
|
| Масса раскатываемого куска теста, г |
140-480
|
| Скорость, об/мин. |
90
|
| Ширина валков: верхний/нижний, мм |
210/400
|
|
|
-
Описание. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y используется для приготовления заготовок (основы) для пиццы разного диаметра и толщины, хлебо-булочных изделий, лепешек и т.д..
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы производителя Bosfor UHA-40Y зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки могут располагаться параллельно для получения изделий различной формы.
В комплекте. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
-
тестороскатка
-
гарантия 12 мес
-
инструкция
-
упаковка
Преимущества двухвалковых тестораскаточных машин:. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
- краст, изготовленный на тестораскатке, в результате получается более нежным;
- при помощи двухвалковой тестораскатки можно изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста;
- тестораскатка предполагает холодное формование и поэтому пользуется популярностью у противников фазы предварительной выпечки.
Дополнительные аксессуары:. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
Тестораскаточная машина для пиццы FIMAR FI/42
Педаль электрическая PRISMAFOOD PE (см. фото 2)
Электрическая педаль ножного управления опция для тестораскаток FI и FIP
Цена 57евро.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y по цене 38280 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y в нашем интернет-магазине продается по цене 38280 грн.
Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 38280 грн и качество товара Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
Видео. Тестораскатка для пиццы Bosfor UHA-40Y
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
|
