Описание. Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик
Бункер съемный аппарата формирования
чуррос Хрумтик
Чуррос, также чурро (исп. churros) — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается
Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.
Хрустящая палочка, имеющая в сечении вид многоконечной звезды. Тесто имеет очень простую рецептуру. Чуррос можно посыпать солью, сахарной пудрой или макать в шоколад, варенье, джемы. Можно начинять разными кремами и джемами.
Аппараты для чуррос (испанского печенья) Хрумтик простой, недорогой и надежный вариант для производства качественного продукта.
Преимущества аппарата для формирования чуррос Хрумтик (Hrumtik):
- легкая смена бункеров;
- простая смена фильер;
- легкая очистка бункера и фильеры;
- недорогая рецептура теста (вода и мука);
- возможность формования сразу 3-х потоков теста;
- удобная вращающаяся подставка-консоль на 360 градусов.
Для обжарки сформированного аппаратом чурроса необходимо приобрести также чебуречницу или фритюрницу, которую можно выбрать у нас на сайте в категории
Фритюрницы или
Чебуречницы.
Распространены два основных вида чуррос:
тонкие в сечении в виде звезды и иногда согнутые в подковку или в виде петли лассо (исп. churros en lazo);
тонкие или толстые длинные (исп. churros rectos) круглые или звёздные в сечении.
Вид чуррос (его сечение в диаметре) зависит от способа приготовления чуррос: если применяют специальный аппарат, то можно получить звёздные в диаметре чуррос; если приготовление вручную, то просто круглые в диаметре чуррос.
Встречаются варианты чуррос с начинкой (исп. churros porra) и в шоколадной глазури (исп. churros de chocolate).
Чуррос с горячим шоколадом
Первоначально чуррос были просто круглыми в сечении, так как оборудование для приготовления разных видов чуррос появилось сравнительно недавно.или звёздные в сечении.
В комплекте. Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик
Рецепт чуррос. Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик
Ингредиенты для приготовления испанского десерта Чуррос:
Тесто
-
Вода — 100 мл
-
Масло сливочное — 80 г
-
Сахар — 2 ч. л.
-
Соль — 1/4 ч. л.
-
Мука пшеничная — 120 г
-
Яйцо куриное — 2 шт
-
Масло растительное (для жарки) — 1 стак.
Посыпка
-
Сахар тростниковый (можно обычный ) — 80 г
-
Корица — 1 ч. л.
Поместить в емкость воду, сливочное масло, сахар и соль. Поставить на средний огонь. Как только масло растворится, добавить за один прием всю муку.
Хорошо перемешиваем, пока тесто не станет однородным и не будет скатываться в шар (обычно это занимаем около 3 мин). Снять с огня и дать остыть 3-5 мин.
По одному ввести яйца. Не пугайтесь, что при добавлении яйц тесто начнет терять однородность и разделяться на кусочки. Продолжайте вымешивать до однородности.
ВАЖНО: следующее яйцо вводить только после того, как тесто целиком соединилось с первым и стало однородным.
В результате тесто должно быть гладким и блестящим.
Отдельно смешиваем коричневый сахар (можно обычный) и корицу - для посыпки (лучше делать в глубокой тарелке).
Тесто перекладываем в бункер аппарата Хрумтик. Включаем чебуречницу/фритюрницу наполенную маслом для жарки свормированных на аппарате чуроссов.
Выдавливаем полоски теста длиной 5-10 см, обрезая их у фильера острым ножом.
Обжарить до золотистого цвета. Как только вынимаете чуррос, сразу обмакните каждый в сахарную смесь (вынимать лучше шумовкой, давая стечь лишнему маслу).
После небольшого остывания получаем готовый продукт. Чуррос также можно полить шоколадом.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик по цене 1600 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик в нашем интернет-магазине продается по цене 1600 грн.
Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 1600 грн и качество товара Бункер съемный к аппарату чуррос Хрумтик Вас порадуют! Удачных покупок.
