О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Кофеварки для кофе по-турецки на песке и турки
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

Кофеварка для кофе на песке Remta KF01
Производитель: Remta, Турция / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.5 / Вес, кг: 7.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 410x330x155
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/2)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Мощность, кВт 1.5
    Напряжение, В 220
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 410x330x155
    Вес, кг 7.50
    Количество джезв, шт. нет в комплекте
    Температура, С 20 - 250
    ТЭН открытый
    Все характеристики

    Описание. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 очень простая в работе и обслуживании. Терморегулятором выставляется температура, которую можно плавно менять. Песок в комплекте. ТЭН открытый (песок насыпается в ванну таким образом, что бы закрыть ТЭН), что обеспечивает более интенсивный нагрев песка. В кафе, барах, ресторанах ежедневно возникает потребность в приготовлении ароматного кофе. Очень распространенным являеться использование обычных кофейных аппаратов "Експрессо", но если Вы хотите выделиться приготовлением в Вашем заведении самого ароматного и вкусного кофе - у нас есть именно то, что позволит Вам добиться этого. Это аппарат для приготовления кофе по «по-восточному».

    Из всех вариантов приготовления кофе, не канувших в Лету, этот – самый древний. Он вобрал в себя традиции более чем двух десятков стран, расположенных на стыке трех континентов. Настоящим любителям кофе по-восточному лучше готовить его на песке. Заваривается кофе в металлической «джезве» («турке»), конусообразной формы с длинной ручкой. С помощью аппарата, разработан...

    Читать полностью
    Производитель: Remta, Турция Remta, Турция

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

     

    Видео. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    ЗИП для Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Код: 97318
    Тэн  для кофе на песке Remta KF01, KF02
    1134 грн
    Купить в наличии
    Тэн для кофе на песке устанавливается на: кофеварка на песке KF01, KF02. Напряжение: 220В. Мощность: 1,5кВт. ..

  • Технические характеристики. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Мощность, кВт 1.5
    Напряжение, В 220
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 410x330x155
    Вес, кг 7.50
    Количество джезв, шт. нет в комплекте
    Температура, С 20 - 250
    ТЭН открытый
    Производитель: Remta, Турция Remta, Турция

  • Описание. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 очень простая в работе и обслуживании. Терморегулятором выставляется температура, которую можно плавно менять. Песок в комплекте.
    ТЭН открытый (песок насыпается в ванну таким образом, что бы закрыть ТЭН), что обеспечивает более интенсивный нагрев песка.

    В кафе, барах, ресторанах ежедневно возникает потребность в приготовлении ароматного кофе. Очень распространенным являеться использование обычных кофейных аппаратов "Експрессо", но если Вы хотите выделиться приготовлением в Вашем заведении самого ароматного и вкусного кофе - у нас есть именно то, что позволит Вам добиться этого. Это аппарат для приготовления кофе по «по-восточному».

    Из всех вариантов приготовления кофе, не канувших в Лету, этот – самый древний. Он вобрал в себя традиции более чем двух десятков стран, расположенных на стыке трех континентов.
    Настоящим любителям кофе по-восточному лучше готовить его на песке. Заваривается кофе в металлической «джезве» («турке»), конусообразной формы с длинной ручкой.
    С помощью аппарата, разработанного нашей компанией, Вы сможете приготовить напиток необыкновенно ароматный и вкусный, а в нескольких «турках» его хватит на очень большую компанию.
    Кофеварка изготовлена из нержавеющей стали.

    Как готовится кофе на песке? Берём кофе, заливаем водой, подогреваем, вот и всё. Просто? А вот и нет. Существует множество тонкостей, которые надо обязательно учитывать.
    Во-первых – помол. Он должен быть мельчайшим, практически «в пыль». Мелкий помол будет гарантировать хорошее пенообразование, да и гуща не будет так скрипеть на зубах ;)
    Для приготовления используется специальная посуда – турка, она же джезва.
    Песок лучше использовать кварцевый (больше доля кварца и слюды) - он чище, быстрей и равномернее нагревается.
    Кофе нельзя кипятить, испортится вкус. И нагрев должен быть равномерным. Поэтому придумали специальные аппараты. Они немного отличаются конструкцией, дизайном и габаритами, но принцип один и тот же, конечно. Песок – в комплекте, турка тоже.
    Ну и настало время подробнее описать весь процесс. В турку заливаем уже горячую воду. Можно и холодную, это нарушение не очень существенно. Зарываем турку в песок. На дне песок горячий, а сверху - только тёплый. Через пару минут появляется кофейная пена. Турку вынимаем из песка, даём пене осесть. Опять зарываем турку в песок, опять даём подняться кофейной пене, и так несколько раз. Метод трудоёмкий и требует времени.
    Кофе разливаем в маленькие кофейные чашечки с гущей, не процеживая. Отдельно подаём холодную воду. При желании можно добавить в чашку несколько капель воды, чтобы гуща быстрее осела. Кофе по-восточному принято пить небольшими глотками и запивать холодной кипячёной водой. Приятного кофепития.

    *Изображенная на фото турка в комплект не входит. Стоимость алюминиевой турочки 156грн.

    В комплекте. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    • аппарат, шт - 1;
    • джезвы, шт - нет;
    • кварцевый песок, кг - 1;
    • упаковка, шт - 1;
    • паспорт-инструкция;
    • инструкция по приготовлению кофе;
    • гарантия - 12 месяцев.

    Способы приготовления кофе по турецки. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Кофе по-восточному (рецепт 1)

    10 г кофе, 100 мл воды, сахарный песок по вкусу. Мелко смолотый кофе смешать в джезве с сахарным песком, слегка обжарить, залить холодной водой. Вода рекомендуется мягкая, без солевых примесей, а если такой нет, можно взять охлажденную кипяченую воду. Джезву поместить на маленький огонь и се содержимое довести до закипания (кипятить нельзя). На поверхности при этом должна образоваться светлая пенка. Если она почему-то не появляется, можно дать кофе подняться еще раз. Если джезва имеет приличный вид, кофе вместе с гущей следует подать без переливания в чашечки, которые ставятся на поднос отдельно. К кофе подать в бокале холодную воду со льдом либо слегка подкисленную. Каждый глоток кофе запивать холодной водой — такова восточная традиция.

    Кофе по-восточному (рецепт 2)

    Один из самых распространённых на сегодняшний день способов заварки кофе. Есть около пяти вариантов приготовления этого напитка. Этот вид кофе, в зависимости от количества сахаpа, употpебляемого пpи его пpиготовлении, бывает гоpьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым.

    Тонкости приготовления:

    Только что поджаренные зерна кофе мелко перемалываются, берется ибрик / джезве (небольшая широкодонная посуда с узким горлышком для заваривания кофе) необходимой величины - на 2, 3, 4 или больше чашечек (чашечка 60-70 мл), засыпают в него одну ложечку сахару (на одну чашечку) и заливают водой (3/4 части). Когда вода закипает, засыпают молотый кофе (1-1,5 ложечки на чашечку), помешивают ложечкой и подогревают, пока не поднимется пена, после этого заливается оставшаяся часть воды и снова подогревается до появления пены, но ни в коем случае не доводится до кипения.Необходимо, чтобы огонь был очень слабым: чем медленнее будет подогреваться кофе, тем лучше.                                                     Главное своеобразие сваренного по-восточному кофе заключается в его употреблении. Напиток подают к столу прямо в джезве, не разливая по чашкам и не процеживая. Особую роль играет пена, покрывающая кофе сверху: впервую очередь в чашки накладывают именно ее, и лишь потом разливают все остальное. Особенности приготовления кофе по-восточному определили и набор дополнительных принадлежностей (а точнее, их отсутствие). К такому напитку обычно не прилагаются ни сахар (поскольку он уже был добавлен при варке), ни ложки (так как необходимости в них нет). Пьют такой кофе из особых маленьких маленьких чашек емкостью 60-70 мл, получивших название “дмитас”.

    Особый вариант подачи кофе по-восточному - так называемый кофе-комплект, в который входят турка, чашка, блюдце и ложка. Все это подается на небольшом отдельном подносе, при этом слева от чашки ставится сахарница, а справа - стакан воды.

    Кофе по-восточному можно употреблять и подавать несколько иначе (хотя суть от этого не меняется). Сначала снимают ложкой пену, затем разливают по чашкам кофе и кладут пену сверху. Этикет предписывает подавать гостю такой кофе в чашечке, а слева ставить стакан с холодной водой.
     

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 по цене 6190 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Кофеварка для кофе на песке Remta KF01, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 в нашем интернет-магазине продается по цене 6190 грн.

    Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 6190 грн и качество товара Кофеварка для кофе на песке Remta KF01 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

     

    Видео. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • ЗИП для Кофеварка для кофе на песке Remta KF01

    Код: 97318
    Тэн  для кофе на песке Remta KF01, KF02
    1134 грн
    Купить в наличии
    Тэн для кофе на песке устанавливается на: кофеварка на песке KF01, KF02. Напряжение: 220В. Мощность: 1,5кВт. ..

Товары, похожие на Кофеварка для кофе на песке Remta KF01
Код: 72507
7712грн
8118грн
Купить в наличии
Корпус кофеварки КВ-5 нержавейка комплектуется специально подобранным кварцевым песком мелкой фракции и четырьмя турочками. Нагревательный элемент находится внутри емкости для песка, что позволяет значительно быстрее подготовить аппарат к работе и снизить энергопотребление. Термостат поз..
Код: 35460
8328грн
8766грн
Купить в наличии
В кафе, барах, ресторанах ежедневно возникает потребность в приготовлении ароматного кофе. Очень распространенным является использование обычных кофейных аппаратов "Эспрессо", но если Вы хотите выделиться приготовлением в Вашем заведении самого ароматного и вкусного кофе - у нас есть именно то, ч..
Фуд-Сервис ❶ Кофеварки для кофе по-турецки на песке и турки
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»