Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Кутери
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сума: 0 грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (3)
Список порівняння (0)

Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
Виробник: Sirman, Італія / Потужність, кВт: 1 / Матеріал корпуса: Нержавійка / Призначення: комерційне / Вага, кг: 16.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 200x360x500
Діліться
з друзями:
  • Про все
  • Характеристики
  • Опис
  • Фото / Відео(4/2)
  • Відгуки(0)
  • Аксесуари / ЗІП
  • Технічні характеристики

    Матеріал корпуса Нержавійка
    Потужність, кВт 1
    Призначення комерційне
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 200x360x500
    Вага, кг 16.00
    Температура продукту, град. С -18... -22
    Загрузка стакану, л 0,8
    Створюваний тиск повітря, бар 1,2
    Всі характеристики

    Опис. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    PacoJet – єдиний в своєму роді інноваційний апарат гомогенізатор заморожених продуктів. Суть технології полягає в змішуванні глибоко заможенних продуктів до однорідної консистенції, що дозволяє отримати заморожений гомогенізований мус з сильно вираженим природним смаком продуктів.

    З появою апарату на кухнях високого рівня з'явився новий фундаментальний процес пакотування.

    PacoJet технологія отримала свою назву від імені апарату гомогенізатора фірми-виробника PacoJet / Швейцарія /. Особливість процесу пакотизації полягає в тому, що продукти, з яких готується маса-пюре, зберігаються при температурі -20°С/-22°С. При цьому текстура продуктів нагадує сорбет або морозиво.

    Відомо, що для досягнення гомогенності мусів, пюре або паштетів в продукти додають агент-гомогенізатор, який має адгезивні спол...

    Читати повністю
    Виробник: Sirman, Італія Sirman, Італія

    Інструкція. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

    Фотографії. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

     

    Відео. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Підписатися на відео канал food-service.com.ua

    Аксесуари для Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Код: 50605
    Ніж для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    1500 грн
    Купити в наявності
    Ніж для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код 69012006 ..
    Код: 19461
    Набір стаканів для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    19178 грн
    Замовити під замовлення
    В наборі 4 стакана для обладнання, гомогенізатор замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Обєм стакану 1 л. Максимальне заповнення стакану 0.8 л. Заводський код 69012010 ..
    Код: 78896
    Ємність для стакана (підстаканник) для Pacojet SIRMAN II
    5612 грн
    Замовити під замовлення
    Ємність для стакана (підстаканник) для  гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II. Заводський код PJET20279..

    ЗІП для Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Код: 18441
    Магнітний вал PJET42499 (наконечник) для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    15367 грн
    Купити в наявності
    Магнітний вал (наконечник) для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код PJET42499 ..
    Код: 50605
    Ніж для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    1500 грн
    Купити в наявності
    Ніж для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код 69012006 ..

  • Технічні характеристики. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Матеріал корпуса Нержавійка
    Потужність, кВт 1
    Призначення комерційне
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 200x360x500
    Вага, кг 16.00
    Температура продукту, град. С -18... -22
    Загрузка стакану, л 0,8
    Створюваний тиск повітря, бар 1,2
    Виробник: Sirman, Італія Sirman, Італія

    Інструкція. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
  • Опис. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    PacoJet – єдиний в своєму роді інноваційний апарат гомогенізатор заморожених продуктів. Суть технології полягає в змішуванні глибоко заможенних продуктів до однорідної консистенції, що дозволяє отримати заморожений гомогенізований мус з сильно вираженим природним смаком продуктів.

    З появою апарату на кухнях високого рівня з'явився новий фундаментальний процес пакотування.

    PacoJet технологія отримала свою назву від імені апарату гомогенізатора фірми-виробника PacoJet / Швейцарія /. Особливість процесу пакотизації полягає в тому, що продукти, з яких готується маса-пюре, зберігаються при температурі -20°С/-22°С. При цьому текстура продуктів нагадує сорбет або морозиво.

    Відомо, що для досягнення гомогенності мусів, пюре або паштетів в продукти додають агент-гомогенізатор, який має адгезивні сполучний ефект.

    PacoJet дозволяє отримувати однорідну масу замороженого продукту у вигляді найдрібнішої фракції без домішок. Продукт виходить в натуральному вигляді зі збереженням яскраво вираженого смаку компонентів.

    Революційність апарату полягає в понад міцних ножах, їх особливої конструкції і високій швидкості подрібнення. При цьому продукт не встигає розморозитися і розтанути, зберігаючи низьку температуру.

     

    Унікальні властивості і переваги PacoJet:

    • Готовий продукт після обробки в апараті PacoJet має однорідну консистенцію сорбета або морозива. Температура продукту -12 ...- 15 ° С, що є ідеальною температурою для подачі.
    • В комплекті PacoJet є кілька контейнерів, в яких відбувається пакотування. Ці ж контейнери дуже зручно зберігати в морозильній шафі. Продукти можна підписувати і використовувати в міру потреби.
    • Контейнер з продуктом можна обробляти в PacoJet кілька разів. При цьому не варто побоюватися за якість продукту, він завжди буде в замороженому стані. Кристалізованіпродукти можуть бути додатково оброблені в PacoJet для додання їм однорідності.
    • Використання апарату PacoJet мінімізації втрати продукту. Відходи від обробки зводять до нуля.
    • Апарат легко очистити для наступних продуктів. Варто лише прополоскати ніж і захисну кришку під проточною водою.
    • Цикл хвилинного полоскання PacoJet рекомендується лише в випадку використання цукровмісних продуктів щоб уникнути залишків цукру на осі.
    • Автоматизований цикл мийки також займає хвилину. Засіб має бути не піноутворюючим.

    Технологія пакотування істотно заощаджує час на вашій кухні, відкриває безліч можливостей в меню. Страви приготовані з використанням пакотування відрізняються високою якістю і унікальністю.

    Випробувавши апарат PacoJet, Ви назавжди залишитеся його шанувальником!

    Опції. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Набір ножів Купсет (3 шт.) - еквівалент 185 євро.
    Комплект стаканів (4 шт.) - еквівалент 230 євро. (Ємність склянки: 1 л, Максимальне заповнення: 0,8 л).

    Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II звертайтеся у відділ продаж.
    Купити Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II за ціною 407968 грн

    Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II в нашому інтернет-магазині продається за ціною 407968 грн.

    Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

    На все обладнання, включаючи Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

    Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 407968 грн та якість товару Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II Вас потішать! Вдалих покупок.

  • Фотографии. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

     

    Видео. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Відгуки та запитання. Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

  • Аксесуари для Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Код: 50605
    Ніж для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    1500 грн
    Купити в наявності
    Ніж для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код 69012006 ..
    Код: 19461
    Набір стаканів для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    19178 грн
    Замовити під замовлення
    В наборі 4 стакана для обладнання, гомогенізатор замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Обєм стакану 1 л. Максимальне заповнення стакану 0.8 л. Заводський код 69012010 ..
    Код: 78896
    Ємність для стакана (підстаканник) для Pacojet SIRMAN II
    5612 грн
    Замовити під замовлення
    Ємність для стакана (підстаканник) для  гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II. Заводський код PJET20279..

    ЗІП для Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II

    Код: 18441
    Магнітний вал PJET42499 (наконечник) для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    15367 грн
    Купити в наявності
    Магнітний вал (наконечник) для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код PJET42499 ..
    Код: 50605
    Ніж для гомогенізатора заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
    1500 грн
    Купити в наявності
    Ніж для гомогенізатора замороженних продуктів Pacojet SIRMAN II Заводський код 69012006 ..

Товари, схожі на Гомогенізатор заморожених продуктів Pacojet SIRMAN II
Код: 60676
185782 грн
206424 грн
Купити в наявності
Кутер Sirman Kanana 12 VV CE з нержавіючої сталі AISI 304, дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо, рибу (крупно рубане, дрібно рубане і кнельну пастоподібну масу), подрібнювати, розмелювати, перемішувати будь-які продукти (цибуля, часник,..
Фуд-Сервіс ❶ Кутери
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Фризери для морозива та кавомашини:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»