Коптильна камера Braldey Smoker на 4 полки призначена для гарячого і холодного копчення, запікання і приготування на грилі м'яса, риби, птиці, морепродуктів, сирів і овочів.
Виготовлені коптильні з високоякісної нержавіючої сталі.
Електрична коптильня призначена для виробництва продуктів гарячого і холодного копчення. Приготовлені в ній страви мають гострий, пряний, апетитний смак і запах, набувають специфічний колір копченості.
Процес копчення має бактерицидну дію, що дозволяє зберігати продукти гарячого копчення протягом 5 діб (при температурі + 5 ... + 7 ° С), продукти ж холодного копчення можуть зберігатися ще довше.
Процес копчення в печі відбувається наступним чином: в дров'яної відсік закладається задану кількість дров, завантажується продукт згідно з технологічною картою, встановлюється необхідна температура і час приготування на механічних терморегулятор і таймері.
Полки, що входять в комплект поставки, дозволяють повністю використовувати внутрішній об'єм коптильного шафи. Для збору соків, що виділяються в процесі копчення, в нижню частину коптильні встан...
Читати повністю
Коптильна камера Braldey Smoker на 4 полки призначена для гарячого і холодного копчення, запікання і приготування на грилі м'яса, риби, птиці, морепродуктів, сирів і овочів.
Виготовлені коптильні з високоякісної нержавіючої сталі.
Електрична коптильня призначена для виробництва продуктів гарячого і холодного копчення. Приготовлені в ній страви мають гострий, пряний, апетитний смак і запах, набувають специфічний колір копченості.
Процес копчення має бактерицидну дію, що дозволяє зберігати продукти гарячого копчення протягом 5 діб (при температурі + 5 ... + 7 ° С), продукти ж холодного копчення можуть зберігатися ще довше.
Процес копчення в печі відбувається наступним чином: в дров'яної відсік закладається задану кількість дров, завантажується продукт згідно з технологічною картою, встановлюється необхідна температура і час приготування на механічних терморегулятор і таймері.
Полки, що входять в комплект поставки, дозволяють повністю використовувати внутрішній об'єм коптильного шафи. Для збору соків, що виділяються в процесі копчення, в нижню частину коптильні встановлюється спеціальний піддон. Унікальний, висувний димогенератор використовується для отримання диму з попередньо змоченою тріски. Використовуйте тріску вишні, клена, дуба, будь-яких інших порід дерева. Для додання блюдам специфічного присмаку допускається вимочування тріски в розчині коньяку, вина, можливо додавання запашних листя базиліка, м'яти, смородини.
Ніяких зайвих витрат на інженерні комунікації - просте включення вилка в розетку, герметична двері виключає необхідність установки витяжного накриття.
Час копчення і температуру коптильня контролюється автоматично. Завдання оператора встановити потрібні значення на цифровому димогенератора, вставити в трубку необхідну кількість брикетів і далі весь процес автоматизований. Коптильня сама відключиться за таймером. Є можливість включати окремо димогенератор або коптильную камеру. Наприклад, якщо Ви хочете використовувати тільки коптильную камеру як духовку або якщо Ви хочете використовувати тільки димогенератор для холодного копчення.
Споживчі характеристики коптильні:
- зроблена повністю з нержавіючої сталі
- на панелі управління розділені таймер і терморегулятор
- температурний режим до160 ° С, цифровий терморегулятор
- цифровий таймер на 24 годин
- посилена герметизація камери коптильні здійснюється за допомогою термостійкого ущільнювача
- ізоляційний матеріал з боків і зверху коптильні виключає нагрівання зовнішньої поверхні
- внизу печі розташовується знімний жиросбірник з нержавіючої сталі
- піч мобільна
- всередині печі розташовані решітки.
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack звертайтеся у відділ продаж.
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack в нашому інтернет-магазині продається за ціною 92720 грн.
Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 92720 грн та якість товару Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack Вас потішать! Вдалих покупок.
Фотографии. Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack
Відгуки та запитання. Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack
Коптильна піч (камера) Helia Smoker H24 проводиться німецькою фірмою OSSA RÄUCHERGERÄTE яка спеціалізується на виробництві коптильних камер і володіє торговою маркою Helia Smoker.
Коптильна камера Helia 24 призначена для холодного і гарячого копчення, запікання і приготування на грилі м'яса, ..
Устаткування для копчення CustomHeat призначене для гарячого копчення м'яса, риби, виробів з м'яса. Завдяки великому обсягу камери (610 мм х 440 мм х 800 мм) коптильню можна використовувати у великих ресторанах, виробничих цехах, а також в менш великих закладах HoReCa.
Дві герметичних камери..
Можно не заполнять никаких форм, просто оставте телефон и наши менеджеры свяжутся с Вами. Они решат все вопросы по оформлению Вашего заказа и предоставят необходимую консультацию
Купити в 1 клік
Просто залиште номер телефону і наші менеджери зв'яжуться з Вами. Вони вирішать всі питання з оформлення Вашого замовлення та нададуть необхідну консультацію
Доставка в межах України
Доставка товару в межах Києва
Доставка в період воєнного стану в межах Києва узгоджується з менеджером.
Доставку в межах Києва ми можемо здійснити власним транспортом. При замовленні на суму понад 20 000 грн доставка негабаритного вантажу до 1м.куб. безкоштовна! Вартість доставки товарів до 20000 грн узгоджується з менеджером і становить в середньому 200-500грн за малогабаритний товар і 300 - 800 грн за великогабаритний, в залежності від адреси доставки.
По Києву доставка здійснюється з 10 до 17 години в робочі дні. Наші співробітники не тільки оперативно доставлять замовлення за вказаною Вами адресою у зручний для Вас час, а й продемонструють працездатність товару, а також оформлять всі необхідні документи. Зазвичай, якщо Ви розмістили замовлення до 12 годин - ми доставимо його в той же день. У будь-якому випадку під час замовлення наші менеджери відразу назвуть час доставки. Однак якщо з якихось причин Вам зручніше забрати замовлення самому, це можна зробити у нас в офісі. Ми знаходимося на вулиці Полковника Шутова 9а, оф.124. Це всього 10 хвилин пішки від станції метро Берестейська.
Доставка товару в межах України
Ми здійснюємо доставку товару одним з транспортних перевізників, які несуть матеріальну відповідальність за вантаж. Ми здійснюємо доставку, в основному, перевізником "Нова пошта", Автолюкс і Делівері. Компанії надали спеціальні тарифи нашим клієнтам (в деяких випадках знижка складаємо майже 50% від звичайного тарифу).
Вартість доставки цим перевізником можна прорахувати наперед в онлайн калькуляторі на сайті перевізника або на сторінці товару, що замовляється, натиснувши на посилання "Розрахувати вартість доставки". Необхідні для прорахунку вага і габарити товару у нас вказані в технічних характеристиках, при цьому варто враховувати що упаковка кілька збільшить зазначені розміри товару.
Зверніть увагу, товар по прибуттю на склад Нової пошти зберігається там 5 днів. Протягом 5-ти днів товар потрібно забрати, так як на 5-й день простою Нова пошта автоматично відправляє товар назад відправнику. Всі витрати на переміщення товару, в разі якщо його не забрали в протягом 5-ти днів несе одержувач.
Продукція нашого виробництва ремонтується в найкоротші терміни так як комплектуючі та запчастини на обладнання як правило завжди є в наявності на складі. Імпортна продукція яка ввозиться серійно теж, як правило, ремонтується в перебігу 3-5 днів. Для ремонту обладнання привозиться на наш склад, попередньо обумовивши це з нашими фахівцями. Ремонт великогабаритного обладнання можна здійснити з викликом спеціаліста на об'єкт. Виклик фахівця, в залежності від виробника обладнання, може бути платним (згідно прейскуранта підприємства виготовлювача). Гарантійний ремонт проводиться при цьому безкоштовно.
Післягарантійне обслуговування та ремонт обладнання
Устаткування,якевже ненагарантії,такожможнаобслуговуватиунас.Продукціяукраїнськоговиробництваіімпортнеобладнаннявідомихбрендів,таксамо,якіпід час гарантійного ремонтувзалежностівідйогостануремонтуєтьсявнайкоротші терміни.
Телефонуйте нам на номери гарячої сервісної лінії з 9.00 до 18.00
Якщо Ви знайшли дешевше товар, який Вас зацікавив, заповніть цю форму і ми спробуємо надати Вам знижку при умові, що в іншої фірми товар в наявності в Києві і ціна є діючою.
дляюридичнихорганізацій(платниківПДВ)можутьбутинаданівсінеобхіднідокументиірахунок-фактура.Виоплачуєтерахунокбудь-якимзручним для Васспособомнанашрозрахунковийрахунокзгідновиставленоїрахунку-фактурі. Ціна товару при оплаті за безготівковим рахунком з ПДВ може відрізнятися від вказаної на сайті. Уточнюйте, будь-ласка, вартість у менеджера.
* на час військового стану умови оплати уточнюйте в менеджера
