Описание. Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого
В комлплект входит:
-
10 кг сухой смеси для приготовления мягкого мороженого "Шоколадная премиум",
-
10 кг сухой смеси для приготовления мягкого мороженого "сливочно-ванильная Элит",
-
ящик (440 штук) стаканчиков для мороженого конус 80 гр;
Если Вас заинтересовала данная продукция, звоните по телефону 044 383-12-60, (067) 500-43-27.
Стоимость указана за 1 кг.
Мы предлагает Вашему вниманию сухую смесь для мягкого мороженого, предназначенную для использования во фризерах для мягкого мороженого, на предприятиях общественного питания, торговых точках.
Ассортимент и цены:
Сухая смесь для сливочного мягкого мороженого - 90 грн/кг.
Сухая смесь для шоколадного мягкого мороженого - 95 грн/ кг.
ПОЧЕМУ СУХИЕ СМЕСИ ЛУЧШЕ?:
Разведение водой позволяет получить самую высокую рентабельность
Использование удобной расфасовки сухой смеси, не требует дополнительных замеров и взвешиваний
Однородная масса достигается в течении 30 секунд перемешивания венчиком.
Экономия места и площади при хранении
Хранится при комнатной температуре в течении 8 месяцев
Не требует дополнительных расходов при транспортировке, так как в отличии от жидких смесей, которые на 65% тяжелее
В производстве смесей используются только натуральное сухое цельное молоко.
Требования для сухих смесей и мягкого мороженого:
Консистенция сухих смесей: мелкий и мелкозернистый порошок, допускается наличие крупинок сахара-песка и комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Допускается наличие вкраплений частиц красителя при его использовании.
Консистенция фризерованного мягкого мороженого при соблюдении рецептуры разведения: кремообразная, однородная, без кристаллов льда, комочков стабилизатора и жира (не допускается хлопьевидная и песчанистая консистенция).
Срок хранения сухой смеси для мягкого мороженого составляет 6 месяцев от даты выработки.
Вид упаковки: пакеты, мешки
Вес упаковки: пакет - 2 кг.
Расчет себестоимости изготовления мягкого мороженого:
Берем 1 кг сухой смеси стоимостью 95 грн. размешиваем его в 2 л. воды, получаем 3 кг. жидкой смеси. Себестоимость 1 кг. ж/см составит 36 грн. (96 грн. / 3 кг.= 32 грн.).
Вес 1 порции мороженого 80 гр. Из 1 кг. жидкой смеси получится 12,5 порций (1 кг. ж/см./80 гр. = 12,5 порций).
Следовательно, себестоимость 1 порции 2,56 грн. (32 грн. / 12,5 порций= 2,56 грн.)
А с учетом вафельного стаканчика (0,63 грн.) себестоимость 1 порции мягкого мороженого будет составлять 3,19 грн.
Рисунок, используемый, как заставка выбран произвольно.
Состав и способ приготовления. Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого
Молоко сухое цельное, Сахар белый, Декстроза, Молоко сухое обезжиренное, Какао-порошок, Сыворотка сырная деминерализированная, Стабилизатор RM-12 (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза), Ароматизатор Ванилин.
1 кг смеси растворить в 2 л воды (рекомендованная температура 30-30 градусов), хорошо перемешать, дать настояться на протяжении 20-30 минут, процедить.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого по цене 4025 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого , ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого в нашем интернет-магазине продается по цене 4025 грн.
Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 4025 грн и качество товара Комплект для приготовления и продажи мягкого мороженого Вас порадуют! Удачных покупок.
