Печі-грилі на вугіллі - хоспери Josper (Жоспер), Іспанія

Фірма Josper (Жоспер) - грецький виробник кухонного обладнання.
 
Компанія займається виробництвом унікального обладнання піч-грилів, в яких поєднується і печі і грилі. Завдяки даному поєднанню, обладнання є досить затребуваним серед покупців і любителів грилів. Устаткування призначене для використання в ресторанах традиційної та східної кухні, стейк-хауса, тапас-барах, брасерах, бістро-кафе.
ООсобливостями даного обладнання є:

• Використання тільки деревного вугілля
• Наявність різних ступенів підсмажування
• Можливість контролю температури
• Інноваційна конструкція закритого мангала

 
100% використання деревного вугілля дозволяє отримувати соковиті страви без втрати своїх вітамінів. Особливість технології обладнання полягає в тому, що воно поєднує в собі як піч, так і гриль. І тому при процесі приготування відбуваються два дії одночасно: копчення і обсмажування на грилі. Це властивість явно виділяє дане обладнання із загального ряду подібної продукції.
Компанія Josper постійно займається ретельною науково-дослідницькою роботою та вдосконалення свого товару, інвестуючи в це величезні кошти.