Фірма Bradly Smoker (Бредлі Смокер) – канадський виробник коптилень.
Асортимент компанії Бредлі складається з електричних, домашніх, похідних коптилень, коптилень для дачі. Унікальність коптилень в тому, що можливо робити як холодне, так і гаряче копчення протягом 9 годин. Завдяки автоматизації великої кількості етапів копчення, не потрібно витрачати час на такі дії:
· Шукати матеріал для задимлення
· Постійно промивати коптильню
· Весь час знаходиться біля коптильні
· При процесі копчення регулювати температуру
· Використовувати або холодну, або гаряче копчення
В цілому, коптильні Бредлі характеризує висока технологічність, компактність, зручність в експлуатації, здатність приготувати їжу на високому рівні, без опіків і задимлення.
Коптильні компанії Бредлі мають максимально спрощений і прискорений процес копчення, і завдяки своїй індивідуальності лідирують в даній галузі.