-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(3/0)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
240x160x330 |
| Вага, кг |
10.00 |
|
|
|
|
Всі характеристики
Опис. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
На такому маслі можна приготувати в три рази більше їжі, ніж на інших рослинних жирах
Висока температура димоутворення вище 250С, фритюр при смаженні не димить
Смак від продукту не передається жиру, що дає можливість використовувати жир з солоними і солодкими виробами
Остиглий жир не мутніє на поверхні виробів при охолодженні на відміну від інших жирів
Не горить, не піниться, не димить
Це рафінована пальмова олія в рідкому вигляді при кімнатній температурі. У складі має більше олеїнової (рідкого) олії і при цьому точка димоутворення дуже висока 230ºС - 240ºС. При середній температурі застосування (смаження) - 180-190ºС і безперервній роботі на «Фріджітутто» ви можете працювати мінімум 10 годин, в той час як, на звичайній рафінованій соняшниковій олії не більше 3 годин. Тривалість смаження на фритюрній олії залеж...
Читати повністю
|
|
Фотографії. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
Аксесуари для Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
Код: 70380
Замовити
під замовлення
Пакет для картоплі фрі з спец. паперу.
Продається в ящику. Кількість в ящику - 2000шт. Вартість одного пакету - 0,275 грн.
Завдяки виготовленню в певному розмірі і з нанесенням одного кольору, пакет універсальний для всіх закладів продажу подібної продукції.
Бізнес фаст-фуду означає незн..
Код: 83973
Купити
в наявності
Чорна проволочна підставка для картоплі-фрі та ємності для соуса.
Дану підставку можна використовувати для подачі різноманітних продуктів, приготованих у фритюрі: чипсів, сирів, морепродуктів, цибулевих кілець, нагетсів, чуррос, а також для подачі кондитерських дрібноштучних виробів.
Упако..
Код: 70866
Повідомити коли буде
відсутній
Пакет для картоплі Фрі з спец. паперу бурого кольору.
Продається в ящику. Кількість в ящику - 2000шт. Вартість одного пакету - 0,25 грн..
Завдяки виготовленню в певному розмірі і з нанесенням одного кольору, пакет універсальний для всіх закладів продажу подібної продукції.
Бізнес фаст-фу..
Код: 91919
Купити
в наявності
СОВОК ДЛЯ КАРТОПЛІ ФРІ
Зі знімною ручкою
Для обох рук
Ширина совка 75 мм
200х230мм
..
Код: 78749
Замовити
під замовлення
Совок алюмінієвий Winco 5oz - 140г.
Довжина 180 мм.
..
Код: 31529
Купити
в наявності
Совок для картоплі фрі, виготовлений з нержавіючої сталі.
Ручка зі сталевого дроту. Розмір сітки 5х5мм.
Ширина совка 160 мм, глибина 210 мм.
Ручка 150мм.
..
Код: 88692
Повідомити коли буде
відсутній
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
На такому маслі можна при..
Код: 66319
Замовити
під замовлення
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
На такому маслі можна при..
Код: 57932
Купити
в наявності
Картоплерізка Hendi 630402 - застосовується для різання очищеної картоплі для приготування картоплі фрі і картоплі "по селянськи", а також для нарізки овочів і фруктів кубиками, часточками, соломкою. У комплект входить три ножі: 6х6мм; 9х9 мм; 13х13 мм і нарізка на 8 дольок. Дуже зручно працювати..
|
-
Технічні характеристики. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
240x160x330
|
| Вага, кг |
10.00
|
|
|
|
|
|
|
-
Опис. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
-
На такому маслі можна приготувати в три рази більше їжі, ніж на інших рослинних жирах
-
Висока температура димоутворення вище 250С, фритюр при смаженні не димить
-
Смак від продукту не передається жиру, що дає можливість використовувати жир з солоними і солодкими виробами
-
Остиглий жир не мутніє на поверхні виробів при охолодженні на відміну від інших жирів
-
Не горить, не піниться, не димить
Це рафінована пальмова олія в рідкому вигляді при кімнатній температурі. У складі має більше олеїнової (рідкого) олії і при цьому точка димоутворення дуже висока 230ºС - 240ºС. При середній температурі застосування (смаження) - 180-190ºС і безперервній роботі на «Фріджітутто» ви можете працювати мінімум 10 годин, в той час як, на звичайній рафінованій соняшниковій олії не більше 3 годин. Тривалість смаження на фритюрній олії залежить від продукту, який смажиться. Наприклад, якщо смажити борошняні вироби, то борошно осідає і термін олії зменшується. Якщо смажити чисті продукти, то термін ефективного використання фритюрної олії збільшується.
Рекомендації: Блискучі вироби у фритюрі після смаження виходять тільки на рідкому фритюрному маслі «Фріджітутто». На такому маслі можна приготувати в три рази більше їжі, ніж на інших рослинних жирах, тому що воно не горить, не піниться, не переносить запахів, не димить. Якщо фритюрне масло з твердої фракцією - вироби не будуть блискучі, але можна додати у фритюр до твердої фракції «Фріджітутто» і отримати бюджетне рішення. Однак, при цьому термін використовується масла зменшується і масло може пригорати.
При виготовленні пончиків:
- щоб пончики не вбирали жир, температура смаження повинна бути 180-190ºС, а тісто має містити менше цукру і жиру. Для пишності та м'якості в тісто треба додавати емульгатор і модифікований крохмаль, який рівномірно розподіляє пористість і утримує вологу.
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг за ціною 1680 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг в нашому інтернет-магазині продається за ціною 1680 грн.
Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 1680 грн та якість товару Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
-
Аксесуари для Фритюрний жир для смаження Friggitutto 10 кг
Код: 70380
Замовити
під замовлення
Пакет для картоплі фрі з спец. паперу.
Продається в ящику. Кількість в ящику - 2000шт. Вартість одного пакету - 0,275 грн.
Завдяки виготовленню в певному розмірі і з нанесенням одного кольору, пакет універсальний для всіх закладів продажу подібної продукції.
Бізнес фаст-фуду означає незн..
Код: 83973
Купити
в наявності
Чорна проволочна підставка для картоплі-фрі та ємності для соуса.
Дану підставку можна використовувати для подачі різноманітних продуктів, приготованих у фритюрі: чипсів, сирів, морепродуктів, цибулевих кілець, нагетсів, чуррос, а також для подачі кондитерських дрібноштучних виробів.
Упако..
Код: 70866
Повідомити коли буде
відсутній
Пакет для картоплі Фрі з спец. паперу бурого кольору.
Продається в ящику. Кількість в ящику - 2000шт. Вартість одного пакету - 0,25 грн..
Завдяки виготовленню в певному розмірі і з нанесенням одного кольору, пакет універсальний для всіх закладів продажу подібної продукції.
Бізнес фаст-фу..
Код: 91919
Купити
в наявності
СОВОК ДЛЯ КАРТОПЛІ ФРІ
Зі знімною ручкою
Для обох рук
Ширина совка 75 мм
200х230мм
..
Код: 78749
Замовити
під замовлення
Совок алюмінієвий Winco 5oz - 140г.
Довжина 180 мм.
..
Код: 31529
Купити
в наявності
Совок для картоплі фрі, виготовлений з нержавіючої сталі.
Ручка зі сталевого дроту. Розмір сітки 5х5мм.
Ширина совка 160 мм, глибина 210 мм.
Ручка 150мм.
..
Код: 88692
Повідомити коли буде
відсутній
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
На такому маслі можна при..
Код: 66319
Замовити
під замовлення
Фритюрний жир для смаження Friggitutto застосовується у процесах смаження виробів у фритюрі. Наприклад, жарка пончиків, пиріжків, чебуреків, курячих крилець або ніжок, нагетсів, м'ясних і рибних котлет і безлічі інших виробів. Основними перевагами фритюрного жиру є:
На такому маслі можна при..
Код: 57932
Купити
в наявності
Картоплерізка Hendi 630402 - застосовується для різання очищеної картоплі для приготування картоплі фрі і картоплі "по селянськи", а також для нарізки овочів і фруктів кубиками, часточками, соломкою. У комплект входить три ножі: 6х6мм; 9х9 мм; 13х13 мм і нарізка на 8 дольок. Дуже зручно працювати..
|
|
