Фірма Cancan (Канкан) – турецький виробник кухонного обладнання, заснована в 2000 році.
Компанія займається виробництвом соковижималок, картоплерізок, а також пресів. За короткий час перебування на ринку компанія встигла досягти величезних успіхів у якісному виробництві електромеханічному обладнанні для кухні. Продукція призначена для використання на кухнях закладів громадського харчування.
Соковижималки являють собою вертикальний прес, в середній частині яких розміщений конус з отворами. Шматочок апельсина, лимона або іншого цитрусового кладуть на конус і за допомогою притискного пристосування під пресом вичавлюється сік до останньої краплі. Кількість м'якоті або її повна відсутність, можливо, регулювати силою віджиму фрукта в соковижималці. Добре продумана технологія верхнього преса дозволяє вичавлювати на 30% більше соку в порівнянні з соковижималками інших виробників. Для деталей, які стикаються з продуктом, в якості матеріалу використовують нержавіючу сталь.
Виготовлені картоплерізки компанією мають нарізку 9 * 9 мм. Завдяки використанню алюмінієвої литої форми картоплерізки є зручними і міцними в вживанні.
На даний момент турецька компанія Cancan займає позиції в даній галузі.