Berkel, Італія.

Вільгельм Адріан ван Беркель (Wilhelmus Adrianus van Berkel) - засновник легендарної торгової марки Berkel. Будучи м'ясником за професією він з юних років тяжів до механіки і в 1898 році розробив машину для різання м'яса, що отримала назву Berkel Model A і стала прототипом для легендарних слайсерів Berkel. У тому ж році Беркель викупив збанкрутілу в Роттердамі друкарню, на площах якої створив майстерню з виробництва мясорезок власної конструкції. 12 жовтня 1898 року було зареєстровано фірму «Van Berkel's Patent». Уже за перший рік роботи зі стін майстерні вийшло 76 стандартних слайсерів Berkel Model A, три вироби під назвою Berkel Model В, а також п'ять спеціальних вдосконалених моделей Berkel Model С. Через 10 років продукція Berkel користувалася попитом в Англії, Бельгії, Франції, Китаї, Росії, Мексиці і Канаді. У 1909 році виробництво машин для різання м'яса було запущено і в США.