График работы на Троицу: суббота 26.05.18г. - работаем 10 до 14.00, понедельник 28.05.18г. - выходной, вторник работаем в обычном режиме.
О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Расстоечные шкафы
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823
Производитель: Tecnoeka, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0.8 / Количество протвиней, шт: 8 / Размер протвиня, мм: 425х345 / Вес, кг: 30.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 680x500x850
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/0)
  • Отзывы()
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 8
    Мощность, кВт 0.8
    Напряжение, В 220
    Размер протвиня, мм 425х345
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 680x500x850
    Вес, кг 30.00
    Функция увлажнения есть
    Диапазон температуры, °С +30...+90
    Управление механическое
    Все характеристики

    Описание. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

    Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

    Расстоечные шкафы Tecnoeka предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф Tecnoeka применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами Tecnoeka одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом,  внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия "поднимаются", увеличиваясь в объеме примерно в 1,5-2 раза.

    ...

    Читать полностью
    Производитель: Tecnoeka, Италия Tecnoeka, Италия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Технические характеристики. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

    Количество протвиней, шт 8
    Мощность, кВт 0.8
    Напряжение, В 220
    Размер протвиня, мм 425х345
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 680x500x850
    Вес, кг 30.00
    Функция увлажнения есть
    Диапазон температуры, °С +30...+90
    Управление механическое
    Производитель: Tecnoeka, Италия Tecnoeka, Италия

  • Описание. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

    Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

    Расстоечные шкафы Tecnoeka предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф Tecnoeka применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами Tecnoeka одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом,  внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия "поднимаются", увеличиваясь в объеме примерно в 1,5-2 раза.

    В комплекте. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

    • аппарат, шт. - 1; 
    • упаковка, шт - 1; 
    • паспорт-инструкция; 
    • гарантия - 12 месяцев.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 по цене 18110 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 в нашем интернет-магазине продается по цене 18110 грн.

    Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляет почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

    Оплату Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 18110 грн и качество товара Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

  • Отзывы и вопросы. Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Шкаф расстоечный Tecnoeka KL 823
9085 грн
9564 грн
Купить в наличии
Шкаф расстоечный универсальный ШР-7-650 подходит практически к любому пароконвектомату и конвекционной печи. Благодаря новой конструкции напрвляющие можно менять по ширине, таким образом адаптировать их под нужный протвинь. Регулируемая ширина направляющих для работы со стандартными противнями ..
9665 грн
9972 грн
Купить в наличии
Шкаф расстоечный универсальный ШР-9-650 подходит практически к любому пароконвектомату и конвекционной печи. Благодаря новой конструкции напрвляющие можно менять по ширине, таким образом адаптировать их под нужный протвинь. Регулируемая ширина направляющих для работы со стандартными противнями ..
10297 грн
Купить в наличии
Одной из операций, которую проходит перед выпечкой тесто, является расстойка. В результате расстойки тесто становится плотным, обретает необходимую консистенцию, разрыхляется за счет высвобождения продуктов брожения дрожжей. Правильно подготовленные таким образом изделия получаются мягкими и пышн..
10838 грн
Купить в наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%...
11367 грн
Купить в наличии
Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.   Шкаф Rauder CR-13A оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между направляющим..
11451 грн
Купить в наличии
Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.   Шкаф Inoxtech ELC-12 оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между напра..
12710 грн
Купить в наличии
Оборудование итальянской ТМ SMEG появились на украинском рынке только в прошлом году, но уже начали пользоваться немалой популярностью. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объем..
13577 грн
Купить в наличии
Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.   Шкаф Inoxtech ELC-15 оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между направляющ..
Фуд-Сервис ❶ Расстоечные шкафы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Воскресенье-выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»