Технические характеристики

Исполнение корпуса Сталь, эмаль Количество полок 8 (10) Нагрузка на полку, кг. 40 Объем камеры, л. 1400 Температурный диапазон Среднетемпературный 0...+8 С Тип оттайки Автоматическая Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1402x854x2028 Вес, кг 230.00 Замок есть Размер полки, мм. 6550х530 Толщина стенки корпуса, мм. 40 Потребляемая мощность, Вт. 650 Хладагент R134a Подсветка внутреннего объёма есть Температура окружающей среды до +32 С Все характеристики Описание. Шкаф холодильный Polair DM114Sd-S (ШХ-1,4 ДС) Производство холодильных шкафов спроектировано и построено по лицензии итальянской фирмы “Surfrigo”, одной из законодательниц мод и стандартов производства профессионального холодильного оборудования для магазинов, ресторанов и баров. Среднетемпературные холодильные шкафы со стеклянными дверьми и дверьми купе Предназначены для хранения, демонстрации и продажи охлажденных пищевых продуктов и напитков. Рассчитаны для работы при температуре окружающей среды до +32 °С, температура во внутреннем объеме +1…+10 °С и 0…-8 °С. Корпус холодильного шкафа – цельно заливной, теплоизоляция - жесткий пенополиуретан. Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа. Все металлические детали внутреннего объёма холодильного шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки регулируются по высоте и выдерживают нагрузку до 40 кг каждая. По желанию заказчика количество полок может быть увеличено. Механизм петли распашной двери холодильного шкафа имеет возвратную пружину и закрывает свободную дверь автомат�... Читать полностью

Производитель: POLAIR, Россия Добавьте свой отзыв или задайте вопрос Ваше имя:*   E-mail:   Оцените товар:               Время использования: дней недель месяцев лет   Комментарий (общее впечатление):*   Преимущества (плюсы):   Недостатки (минусы):   Добавить

Технические характеристики. Шкаф холодильный Polair DM114Sd-S (ШХ-1,4 ДС)

Исполнение корпуса Сталь, эмаль Количество полок 8 (10) Нагрузка на полку, кг. 40 Объем камеры, л. 1400 Температурный диапазон Среднетемпературный 0...+8 С Тип оттайки Автоматическая Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1402x854x2028 Вес, кг 230.00 Замок есть Размер полки, мм. 6550х530 Толщина стенки корпуса, мм. 40 Потребляемая мощность, Вт. 650 Хладагент R134a Подсветка внутреннего объёма есть Температура окружающей среды до +32 С

Производитель: POLAIR, Россия

Описание. Шкаф холодильный Polair DM114Sd-S (ШХ-1,4 ДС)

Среднетемпературные холодильные шкафы со стеклянными дверьми и дверьми купе
Предназначены для хранения, демонстрации и продажи охлажденных пищевых продуктов и напитков. Рассчитаны для работы при температуре окружающей среды до +32 °С, температура во внутреннем объеме +1…+10 °С и 0…-8 °С.

Корпус холодильного шкафа – цельно заливной, теплоизоляция - жесткий пенополиуретан. Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа. Все металлические детали внутреннего объёма холодильного шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки регулируются по высоте и выдерживают нагрузку до 40 кг каждая. По желанию заказчика количество полок может быть увеличено.
Механизм петли распашной двери холодильного шкафа имеет возвратную пружину и закрывает свободную дверь автоматически. Конструкция петель позволяет навешивать двери с правой или с левой стороны по желанию покупателя. Герметичность внутреннего объема обеспечивает эластичный уплотнитель из мягкого ПВХ с магнитной вставкой. Дверь холодильного шкафа снабжена механическим замком.
Управляют работой холодильных агрегатов электронные блоки, изготовленные на заводах ведущих европейских производителей. Блок управления показывает рабочую и поддерживает заданную температуру во внутреннем объёме, контролирует процесс оттайки в испарителе. Температурный датчик расположен в одной из стоек для полки. Дросселирование фреона происходит через капиллярную трубку. Воздух во внутреннем объёме шкафа прогоняется вентилятором через испаритель и охлаждается. Внутри холодильный шкаф освещается светильником с лампой дневного света в шкафу со стеклянной дверью и лампой накаливания в шкафу с глухой дверью.
Воздухоохладитель состоит из испарителя, вентилятора обдува, поддона для сбора и отвода талой воды. Воздухоохладитель расположен во внутреннем объёме шкафа. Вентилятор обеспечивает максимальную теплоотдачу испарителя и оптимальное распределение холодного воздуха по внутреннему объёму. Разница температур вверху и внизу шкафа не более 1 градуса.

Талая вода из поддона отводится в специальную ванночку выпаривания, расположенную на задней стенке корпуса холодильного шкафа. Вода из ванночки выпаривается трубопроводом, через который из компрессора подается в конденсатор горячий хладагент. Избыток воды в ванне выпаривания может удаляться в канализацию через переливную трубку. Оттаивание конденсата с испарителя в среднетемпературном холодильном шкафу происходит при отключённом холодильном агрегате естественным образом за счёт положительной температуры воздуха внутри шкафа. В низкотемпературном шкафу – за счет тепла от электрического ТЭНа. Продолжительность и периодичность процесса оттайки контролируется электронным блоком управления.

Низкотемпературные холодильные шкафы дополнительно имеют: ПЭН (провод электронагревательный) обогрева дверного проёма, компенсационный клапан, выравнивающий давление внутреннего и внешнего воздуха, ПЭН обогрева трубки слива конденсата, ТЭН поддона воздухоохладителя.
Полки, направляющие для полок и стойки выполнены по стандарту «ГАСТРОНОРМ», что делает их полностью совместимыми с другим профессиональным кухонным оборудованием. Например сняв полки и направляющие можно поместить в холодильный шкаф стандартные гастрономические ёмкости, навесив их на стойки, а сняв и стойки – поместить в холодильный шкаф полностью гастрономическую тележку с ёмкостями.

Основные параметры:
герметичный цельнозаливной корпус с толщиной стенок 40 и 60 мм;
корпус залит жестким ППУ «BASF», на современном оборудовании с использованием заливочной головки высокого давления;
внешние и внутренние стенки выполнены, из оцинкованной стали с полимерным покрытием или из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304;
агрегат выполнен на базе компрессоров и комплектующих ведущих европейских производителей;
электронные блоки управления также поставляются только лучшими фирмами Европы;
компактный воздухоохладитель на базе медно-алюминиевого испарителя и вентилятора обладает высокой эффективностью и пониженным шумом;
полки и направляющие изготовлены из оцинкованного металла с полимерным покрытием и выдерживают нагрузку до 40 кг.

Технические характеристики:

Исполнение двери - стеклянная
Внутренний объём – 1400 литров
Габаритные размеры – 1402х2028х854мм
Толщина стенки – 40 мм
Рабочий диапазон температур +1...+12°С
Температура окружающей среды – до +32°С
Площадь полок для размещения продуктов, не менее – 2.8 кв м
Размер полки – 650х530 мм
Количество полок – 8 шт.
Допустимая нагрузка на полку – не более 40 кг
Электронный блок управления
Хладагент – R-134а
Полный установленный срок службы, лет, не менее – 12
Масса, кг – 230

Фотографии. Шкаф холодильный Polair DM114Sd-S (ШХ-1,4 ДС)