О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Новинки
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Пароконвектоматы
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваров
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
Производитель: Convotherm, Германия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 19.9 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Цифровое / Функция пароувлажнения: Есть / Количество протвиней, шт: 10 / Размер протвиня, мм: GN 1/1 / Вес, кг: 175.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 932x805x1120
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Количество протвиней, шт 10
    Мощность, кВт 19.9
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x1120
    Вес, кг 175.00
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Программирование 250 программ
    Температурный зонд есть
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-250
    Вместимость GN 1/1- 11шт.
    Душ встроенный
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

  • Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.

    История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов.
    В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром возможностей. С 1983 года объемы производства печей Convotherm постоянно возрастали, что требовало расширения производственных площадей. Сегодня продукция Convotherm производится на предприятии с площадью более 6000 м².
    В настоящее время пароконвектоматы Convotherm установлены на кухнях лучших кафе, отелей, ресторанов, комбинатов питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых служб. Компания Convotherm применяет инновационные технологии при производстве оборудования для профессиональной кухни.
     
    Модельный ряд Convotherm состоит из пароконвекционных печей 34-х моделей серий: OS, OB и OS mini.
         * Convotherm OS (Individual) — версия пароконвектоматов с инжекторным способом парообразования.
        * Convotherm OB (Premium) — версия пароконвектоматов с бойлерным способом парообразования.
        * OS mini — пароконвекционные печи с небольшими габаритными размерами.
     
    Пароконвектомат Convotherm  Convotherm ОЕВ 10.10 станет оптимальным решением при запекании, жарке, приготовлении гриля, тушении, приготовлении на пару, бланшировании или пассеровании.
     Аппараты найдут свое применение на любом предприятия питания благодаря обширным возможностям индивидуального подбора комплектации оборудования.
    Процесс приготовления Delta-T и Cook&Hold позволяет максимально сохранить вкусовые качества продуктов, используя способ запекания при пониженной температуре. Так как этот процесс занимает длительное время, его рекомендуют производить в ночное время.
    Система Advanced Closed System позволяет сэкономить воду при паровом и комбинированном процессах приготовления, а также уменьшает выброс пара и запахов в окружающую среду.
     
    Особенности пароконвектоматов Convotherm ОЕВ 10.10
        * Высокая производительность для банкетов (с использованием банкетной системы).
        * Функция Press&Go (быстрый доступ к заложенным рецептам приготовления).
        * Утапливаемая дверь для удобства работы на малых площадях.
        * Оптимальный климат в рабочей камере при помощи Advanced Closed System.
        * Технология HACCP для постоянного контроля за процессами приготовления.
        * Благодаря Advanced Closed System и Crisp&Tasty приготовление происходит при пониженном содержании кислорода и, благодаря этому, овощи не теряют цвет, продукты сохраняют питательные вещества.
        * Приготовление при низкой температуре (Delta-T).

    Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С.

    Стандартное оснащение модели:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

      * Электронное управление;
        * Встроенный парогенератор;
        * Advanced Closed System — система для оптимального приготовления продукции;
        * Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки;
        * Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
        * Датчик для определения температуры продукта;
        * Расстояние между направляющими 68 мм;
        * Вентилятор с автореверсом;
        * Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
        * Дверной замок с поворотной ручкой;
        * Функция Cook & Hold и Delta – T;
        * Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
        * Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
        * Занесенные в память рецепты приготовления;
        * Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
        * Режим пониженния скорости вращения вентилятора;
        * Режим пониженной мощности нагрева;
        * Функция Press &Go.

    Дополнительные опции:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

        * Программа автоматической очистки CONVOClean;
        * Версия Grill с устройством для стока жира (настольные модели);
        * Корабельная версия с напряжением по запросу.

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 по цене 338688 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 в нашем интернет-магазине продается по цене 338688 грн.

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляем почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

    Оплату Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 338688 грн и качество товара Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

  • Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    288 грн
    в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.1 для пароконвектоматов
    5238 грн
    6480 грн
    в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.1 предназначен для применения в печах, параконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали.  ..
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    274 грн
    в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    269 грн
    в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
122400 грн
175104 грн
в наличии
Sapiens – это пароконвектоматы с ручной системой управления и электронным контролем. Он оснащен автоматическими программами LAINOX: 95 предустановленных рецептов и 99 программ, которые может создавать и сохранять сам пользователь. Каждая программа может содержать до 4-х циклов приготовления в автома..
175392 грн
в наличии
Пароконвектомат – продукт инженерной мысли и высоких технологий, благодаря которым удалось объединить различные режимы приготовления пищи в одном аппарате, сократив при этом расходы электроэнергии и повысив вкусовые качества блюд. В основе работы пароковектомата- использование нескольких режимов:..
184234 грн
в наличии
Пароконвектомат Angelo Po FX101E1 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу ..
185242 грн
в наличии
Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Пароконвектоматы&..
181440 грн
188410 грн
в наличии
Пароконвектомат Convotherm 6.10 ES 4 EASYDIAL – представитель новейшей серии easyDial, выпущенной известным немецким производителем в 2014 году. Эта относительно небольшая модель рассчитана на загрузку 7 гастроёмкостей формата GN 1/1 или 5 стандартных пекарских поддонов 400х600 мм. Обно..
189268 грн
в наличии
Пароварочные конвективные аппараты электрические кухонные типа ПКА  предназначены для приготовления продуктов питания в различных режимах. Пароконвектоматы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Все внутренние и о..
166752 грн
195696 грн
в наличии
Итальянские пароконвектоматы торговой марки Retigo отличаются простотой и надежностью, что очень важно для профессиональной кухни.  RETIGO Blue Vision является высшим типоразмером серии конвектоматов RETIGO Vision. Конвектоматы разработаны таким образом, чтобы обеспеч..
202694 грн
в наличии
Пароконвектомат Angelo Po FX101E2 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу ..
Фуд-Сервис ❶ Пароконвектоматы
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Воскресенье-выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»