О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Мини-коптильни
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваров
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Коптильня Смокер

Коптильня Смокер
Коптильня Смокер Коптильня Смокер Коптильня Смокер
Производитель: Украина / Количество уровней: 2 / Тип копчения: горячее / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 0x0x0
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(4/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество уровней 2
    Тип копчения горячее
    Вес, кг 0.00
    Размеры дополнительной камеры (длина х диаметр), мм 400х400
    Размер основной камеры (длина х диаметр), мм 600х400
    Все характеристики

    Описание. Коптильня Смокер

    ТРИ в одном - КОПТИЛЬНЯ, ГРИЛЬ, МАНГАЛ!!! Двухкамерный горизонтальный Смокер изготовлен из углеродистой стали 2мм, что обеспечивает длительный срок эксплуатации (в отличие от других схожих изделий с толщиной листа металла 0,55мм). Размер основной камеры для приготовления пищи 600х400 мм, дополнительной 400х400 мм. Каждая камера оснащена удобными съемными решетками. Дополнительная камера оборудована удобным «совком» для обслуживания. Все двери имеют фланцы со всех четырех сторон для уплотнения и деревянные ручки. Смокер покрашен термостойкой краской, оснащен термометром, вентиляционными заслонками топки и дымовой трубы, полкой для размещения вспомогательных приборов. В комплекте есть бонус (набор для гриля), который вы найдете при получении. ...

    Читать полностью
    Производитель: Украина, Ukraine Украина, Ukraine

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Фотографии. Коптильня Смокер

     

    Видео. Коптильня Смокер

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Технические характеристики. Коптильня Смокер

    Количество уровней 2
    Тип копчения горячее
    Вес, кг 0.00
    Размеры дополнительной камеры (длина х диаметр), мм 400х400
    Размер основной камеры (длина х диаметр), мм 600х400
    Производитель: Украина, Ukraine Украина, Ukraine

  • Описание. Коптильня Смокер

    ТРИ в одном - КОПТИЛЬНЯ, ГРИЛЬ, МАНГАЛ!!!
    Двухкамерный горизонтальный Смокер изготовлен из углеродистой стали 2мм, что обеспечивает длительный срок эксплуатации (в отличие от других схожих изделий с толщиной листа металла 0,55мм).
    Размер основной камеры для приготовления пищи 600х400 мм, дополнительной 400х400 мм. Каждая камера оснащена удобными съемными решетками.
    Дополнительная камера оборудована удобным «совком» для обслуживания. Все двери имеют фланцы со всех четырех сторон для уплотнения и деревянные ручки. Смокер покрашен термостойкой краской, оснащен термометром, вентиляционными заслонками топки и дымовой трубы, полкой для размещения вспомогательных приборов.
    В комплекте есть бонус (набор для гриля), который вы найдете при получении.

    Принцип работы:. Коптильня Смокер

    Конструкция коптильни достаточно простая.
    Древесный уголь закладывается в малый отсек. Пища (рыбу, мясо, овощи) – в большее отделение. Дым, который выделяется при горении угля в малом отсеке, поступает в больший отсек и выводится через дымовую трубу. Точный контроль температуры обеспечивается с помощью термометра.
    Приготовление может происходить в трех режимах (гриль, барбекю или горячее копчение).

    Работа в режиме Гриль
    Гриль – это устройство для готовки пищи на углях. Приготовление ведется на прямом жару, который идет от углей (не путать с барбекю – там обработка теплом в стороне от углей), причем с обработкой со всех сторон при температуре 160°С и выше. Поэтому, если решите приготовить курицу-гриль, мясо или рыбу - древесный уголь вы будете закладывать через боковую дверцу в малый отсек, под решетку, а сверху помещать продукт. При таком режиме продукт готовится достаточно быстро 15-20 минут.

    Работа в режиме Барбекю
    Если решили сделать барбекю, продукт следует поместить на отдалении от углей, при этом не слишком далеко. Температура, соответственно, должна быть пониже – около 100-160°С. Это делается просто: продукт (к примеру, свиные ребрышки) помещаем в большой отсек, при этом следим, чтобы мясо находилось ближе к малому отсеку. В котором, в свою очередь, разжигаем уголь. В режиме барбекю пища готовится до 2 часов.

    Работа в режиме копчения
    Что такое копчение? Приготовление при помощи длительной обработки горячим дымом. Продукт помещается в большой отсек, а в малом разжигаем уголь и укладываем на них смоченные опилки фруктовых деревьев. Коптить следует с помощью специальной древесины – фруктовых, ягодных или ореховых пород. Кроме того, что она не смолит, она может еще и долго тлеть и не загораться.

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Коптильня Смокер обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Коптильня Смокер по цене 4815 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Коптильня Смокер и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Коптильня Смокер , ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Коптильня Смокер в нашем интернет-магазине продается по цене 4815 грн.

    Коптильня Смокер доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Коптильня Смокер может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляем почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

    Оплату Коптильня Смокер можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Коптильня Смокер гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 4815 грн и качество товара Коптильня Смокер Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Коптильня Смокер

     

    Видео. Коптильня Смокер

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Коптильня Смокер

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

Товары, похожие на Коптильня Смокер
2297 грн
2418 грн
в наличии
Коптильня с гидрозатвором КП-Г- 2-440х290х240 может использоваться как в домашних условиях, так и в небольших кафе. Гидрозатвор предотвращает попадание резких запахов из коптильни в помещение. Компактная конструкция позволяет держать ее в любом удобном месте и при необходимости достать. ..
5247 грн
в наличии
Дымогенератор-коптильня UNOX XUC 090 используется совместно с пароконвектоматами UNOX серии ChefTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.  Универсальный электрический дымогенератор UNOX XUC 090 предназначен для применения в печах, паракон..
5238 грн
5670 грн
в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, параконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали.  ..
Фуд-Сервис ❶ Мини-коптильни
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Воскресенье-выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»